Le ricette della maestra di cucina

Riferimento: 9788866208198

Editore: Dalai Editore
Autore: Alessandra Spisni
Collana: Le boe
Pagine: 393 p., Libro rilegato
EAN: 9788866208198
6,00 €
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Dopo La maestra di cucina, Alessandra Spisni torna con un nuovo libro di ricette semplici e squisite: le sue preferite tra quelle che compongono il grande patrimonio della cucina italiana. Dagli gnocchi alla romana ai panzerotti fritti, dalla polenta con baccalà alla millefoglie alla crema, con un intero capitolo dedicato ai piatti proposti durante l'ultima stagione de La prova del cuoco. Oltre 150 ricette da preparare seguendo i consigli di Alessandra, con gli ingredienti giusti e in tempi più che ragionevoli, per chi in cucina non passa la giornata ma a tavola ama il cibo buono e sano. E grazie ad Alessandra vuole scoprire ancora una volta la differenza tra cuocere e cucinare.