Pizza evolution

Riferimento: 9788865340714

Editore:
Autore: Francesco San Pietro
Collana: Avant Garden
Pagine: 110 p., Libro in brossura
EAN: 9788865340714
11,00 €
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Descrizione

Dalla perfetta semplicità di una margherita alle elaborazioni più complesse. Accompagnati passo passo da un maestro del genere, un excursus storico-gastronomico sul cibo più amato, gustoso e rotondo del mondo: la pizza.