A tavola con la vegana. Ricette sfiziose di Annamaria Lorefice

Riferimento: 9788890945915

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Autore: Annamaria Lorefice
Collana: Il piacere dell'etica
Pagine: 170 p., Libro in brossura
EAN: 9788890945915
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Descrizione

Piatti semplici, veloci ed economici, dall'antipasto al dolce, tutti vegetali, Annamaria Lorefice, giornalista, molto golosa come ogni vero Toro, amante dei piatti saporiti e abbondanti, da ex vegetariana a felicemente vegana. Felice di mangiare, finalmente, ogni ben di dio attraverso le prelibatezze della cucina mediterranea senza farne pagare il prezzo a nessun animale. In questo libro propone le sue personali ricette dettate dalla necessità di una cucina veloce, tradizionale e, soprattutto, apprezzabile da chiunque: vegani, vegetariani e onnivori.