Quattrocalici. Conoscere il vino

Riferimento: 9788894551303

Editore: Quattrocalici
Autore: Leder Marcello
Pagine: 304 p., Libro in brossura
EAN: 9788894551303
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Descrizione

Il volume è uno strumento per chi vuole avvicinarsi al mondo del vino. Dall'esperienza dell'autore del sito Quattrocalici.it, Conoscere il vino è una guida completa ai fondamentali della materia, dalla viticoltura alla degustazione e all'abbinamento dei vini con le pietanze. Il libro include 20 Schede Regionali Italiane, corredate da cartine dettagliate delle Denominazioni di Origine e 14 schede dei principali paesi produttori di vino del mondo, con le cartine delle loro zone di produzione. Comprende inoltre le schede dettagliate dei più importanti vini disponibili in Italia, tra i quali: 10 vini spumanti, 37 vini bianchi, 35 vini rossi, 7 vini rosati, 10 vini da dessert. Conoscere il vino vi permetterà di disporre sulla punta delle dita tutte le informazioni indispensabili per capire, scegliere ed apprezzare il giusto vino in ogni occasione.