Cucina tradizionale della Romagna (La)

Riferimento: 9788861763807

Editore: Keybook
Collana: Cucina regionale italiana
Pagine: 320 p., Libro
EAN: 9788861763807
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Descrizione

La Romagna, stretta nell'abbraccio degli Appennini e del mar Adriatico, propone una cucina fatta di cose semplici e sostanziose. La tradizione contadina si ritrova nella genuinità delle pietanze e nel loro sapore inconfondibile, sia che si tratti di piatti di carne che di pesce.